Εκτροφή στρουθοκάμηλου: Νεαρός ξεκίνησε με 32 νεοσσούς, πουλάει τώρα κρέας με 20 ευρώ
Η επιτυχία στις επιχειρήσεις έρχεται όταν προσπαθείς να μην κρατάς το κεφάλι σου στο έδαφος όπως οι… στρουθοκάμηλοι. Ο Sebastian Buta είναι επίσης πεπεισμένος γι’ αυτό, ένας νεαρός μόλις 20 ετών, δευτεροετής φοιτητής στη Γεωργική Σχολή USV Iași, ο οποίος βρήκε μια εντελώς διαφορετική λύση στο αγρόκτημα της οικογένειάς του στην κομητεία Vaslui της Ρουμανίας. […]
Φέρες: Έψησαν ένα μοσχάρι άνω των 300 κιλών και μοίρασαν κρέας στον κόσμο
Με πλήθος κόσμου που έδωσε το παρόν χθες βράδυ στην πλατεία των Φερών, ολοκληρώθηκε και φέτος το ψήσιμο του μοσχαριού, βάρους άνω των 300 κιλών, που το κρέας του μοιράστηκε στους παραβρισκόμενους. Η μεγαλύτερη σούβλα της χρονιάς υλοποιήθηκε και φέτος από τον δήμο Αλεξανδρούπολης και μάλιστα συνοδεύτηκε από το Φεστιβάλ βόειου κρέατος, αφού την προηγούμενη […]
Οι σέξι αγρότες από τα Φάρσαλα επανήλθαν με best of ημερολόγιο
Πριν από 7 χρόνια, το ημερολόγιο με τους σέξι αγρότες από τα Φάρσαλα είχε γίνει το viral των ημερών. Φέτος, οι άνδρες από την Σκοπιά Φαρσάλων επανέρχονται για καλό σκοπό, όπως αναφέρει το protothema.gr Ο υπεύθυνος για την κυκλοφορία του ημερολογίου, τόνισε σε ανάρτηση, πως όλα τα έσοδα θα διατεθούν στους πλημμυροπαθείς της Θεσσαλίας και […]
Με το νεότερο μελισσοκόμο της χώρας συναντήθηκε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης
Την αισιοδοξία του για το μέλλον του πρωτογενούς τομέα αλλά και της χώρας επανέλαβε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σταύρος Κελέτσης, με αφορμή τη συνάντησή του, στο Διδυμότειχο, με τον νεότερο μελισσοκόμο της Ελλάδας, τον 14χρονο Δημοσθένη Σαρσάκη. Ο κ. Κελέτσης είχε την ευκαιρία να δει από κοντά τον τρόπο με τον οποίο ο […]
Ο φοιτητής Γεωπονικής που έβγαλε σουσάμι και αραχίδα στο εξωτερικό
Στις καλλιέργειές τους πρωταγωνιστούσαν το σιτάρι και ο ηλιόσπορος, αλλά αποφάσισαν πριν από έξι χρόνια με τον πατέρα του, Κώστα, να δοκιμάσουν το σουσάμι. Έσπειραν 2,5 στρέμματα από παραδοσιακή ποικιλία. «Το θερίσαμε, το ψήσαμε και σε αρχικό στάδιο φτιάξαμε ταχίνι στο μίξερ», μεταφέρει ο Σταμάτης Τσίρνας από το Ελληνοχώρι Διδυμοτείχου. Έμειναν ικανοποιημένοι από την ποιότητα […]
«Δεν υπάρχει υποκατάστατο για το ελαιόλαδο»: Οι σεφ στην Ευρώπη σε αδιέξοδο
Ενώ οι ακραίες καιρικές συνθήκες στην Ευρώπη έχουν οδηγήσει σε εκτίναξη των τιμών του ελαιολάδου, οι παραγωγοί και οι σεφ δείχνουν την ανθεκτικότητά τους, ενώ ανακαλύπτουν κόλπα και ανταλλάσσουν συμβουλές για να αντιμετωπίσουν το φαινόμενο. Η εικόνα ενός διάσημου σεφ να πλημμυρίζει τη σαλάτα Caprese, το γκασπάτσο ή τους ντολμάδες του με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο […]
Ο αγρότης που φτιάχνει βότκα… από πρόβειο γάλα
Εάν ο δρόμος σας βγάλει ποτέ στο Haverfordwest στο Pembrokeshire της Ουαλίας, ίσως δοκιμάσετε λίγη βότκα από πρόβειο γάλα. «Φτιάχνεις τη βότκα σου από… πρόβειο γάλα;» ρώτησε ο δημοσιογράφος του BBC, Neil Prior. Ο βραβευμένος νεαρός αγρότης Μπριν Πέρι χρησιμοποιεί μια καινοτόμο μέθοδο ανακύκλωσης του υπολείμματος ορού γάλακτος από την τυροκομία του για να πάρει […]
Το τελευταίο αντίο στον Βασίλη Καρρά που έγινε επιτυχημένος αγρότης τα τελευταία χρόνια
«Ετοίμασα τα γεράματά μου, είμαι ήδη αγρότης» είχε πει το 2015 – «Karra’s Farm», ο πράσινος «παράδεισος» έξω από το Κοκκινοχώρι Καβάλας όπου καλλιεργούσε βιολογικά προϊόντα – Η τελευταία του επιθυμία. Μετά από εξαιρετικά επιτυχημένη διαδρομή στο λαϊκό τραγούδι, ο Βασίλης Καρράς ήξερε πως ό,τι ήταν να πετύχει στον καλλιτεχνικό χώρο το είχε ήδη κάνει. […]
Ο 32χρονος αγρότης από την Κοζάνη σήκωσε το τρόπαιο και έφυγε με τις 50.000 ευρώ
Το ταξίδι στη Φάρμα έφτασε στο τέλος του το βράδυ της Πέμπτης (21/12), μετά από 3 ολόκληρους μήνες διαβίωσης και επιβίωσης στο αγρόκτημα του παιχνιδιού. Ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος υποδέχθηκε στον αχυρώνα όλους τους φετινούς συμμετέχοντες και μοιράστηκε μαζί τους τις αναμνήσεις, τις δύσκολες αλλά και τις χαρούμενες στιγμές που πέρασαν εκεί. Τα πειράγματα, οι συγκινήσεις, […]
Πρότυπο θερμοκήπιο υδροπονίας από δύο αδέρφια στο Δροσερό Πτολεμαΐδας
Δυο αδέλφια, ένας οικονομολόγος και ένας γεωπόνος εγκατέστησαν ένα φωτοβολταϊκό για το θερμοκήπιο τους, στο οποίο έχουν εφαρμόσει την τεχνική της υδροπονίας. Η πρότυπη μονάδα βρίσκεται στο Δροσερό Πτολεμαΐδας. ”Παράγουμε ντομάτες υδροπονικής καλλιέργειας και ότι άλλο μπορεί να καλλιεργηθεί σε οπωροκηπευτικά”, εξηγεί ο Κωνσταντίνος Γκόσης, οικονομολόγος. Το θερμοκήπιο είναι 100% αυτόνομο ενεργειακά, με μηδέν κόστος, […]
